Siis tästä tuli mun ehdoton pizza suosikki. Kattattaa ehdottomasti kokeilla!
Tarvitaan: pizzapohjataikina (ite tein pizzajauho pussin ohjeen mukaan)
Creme fraichea
pizzamaustetta
Mustapippuria
valkosipulia
sipulia
mozzarellaa
ilmakuivattua kinkkua
Näin väisellä määrällä siis syntyy pizza.
Eli sekoita creme fraiche, pippuri, murskattu valkosipuli ja pizzamauste. Anna tekeytyä hetki.
Levitä kastike pizzapohjan päälle, jonka päälle renkaiksi leikattu sipuli ja viipaloitu mozzarella. Melko valkoista eikö vaan.
levitä pizzan oäälle heti uunista oton jälkeen ilmakuivattua kinkkua. Itse olen pienentänyt hieman kinkun paloja, jotta ne on helpompi asetella koko pizzalle.
tää on niin huippua että vesi nous kuelelle tätä kirjoittaessakin.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kommentit ovat enemmän kuin tervetulleita