Talveen ja etenkin jouluun kuuluu tietenkin glögi. Tänä vuonna tein ekaa kertaa itse glögiä. Hetken nettiä selailtua päädyin ohjeeseen, joka kuulosti melkein hyvälle ja sitten vähän muuntelin sitä :)
Omenainen glögi:
1 litra itse tehtyä omenamehua
2 tähtianista
2 kanelitankoa
6 neilikkaa
inkivääri jauhetta oman maun mukaan tai tuoreena muutama palanen
laita mausteet ja mehu kattilaan ja anna kiehua n.10-15 min hiljalleen. Kaada laseihin ja laimenna hieman joko lämpimällä vedellä tai valkoviinillä.
Mausteet
valmista glögiä <3 Glogilaseihin koristeeksi voi laittaa vaikka kanelitangon.
Tähän glögiin en ole itse kaivannut rusinoita ja manteleita, mutta sopivat varmasti tämänkin kanssa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kommentit ovat enemmän kuin tervetulleita