Mä oon haaveillu kasvisruoka päivästä, mut oon kokenu sen jotenkin haastsvaks. No mun oma asenne on jo se et ruuassa pitää olla lihaa. Tietty kesäkeitto on yks mun lempiruuista ja kappas onko siinä lihaa...ei.
No tästä ruuasta tuli tavallaan vahingossa kasvisversio, koska meillä ei ollukkaan kanaa vaikka muistin että olisi ollut.
Tällä ohjeella siis mentiin
3dl riisiä
5dl vettä
2dl kermaa
1 makea suippopaprika
1 sipuli
1rkl currya
1 kasvisliemikuutio
1 prk ananaspaloja
Laita uuni lämpiämään 200 astetta
Kuullota sipuli ja paprika pannulla lisää myös curry.
Voitele 1,5l vetävä vuoka ja levitä riisi pohjalle tasaisesti.
Pilko kasvisliemikuutio 6 osaan ja ripottele riisien päälle. Ripottele myös paprika sipuli seos riisien päälle.
Kaada lopuksi kerma ja vesi riisien päälle.
Paista uunissa 50min käännä riisiä puolivälin tienoilla jotta liemikuutio sekoittuu ja pinnalla oleva riisi ei kuivu.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kommentit ovat enemmän kuin tervetulleita